食品包裝材料是指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。食品包裝材料檢測種類之一：食品包裝袋，眾所周知食品包裝袋是直接接觸食物，品包裝袋需檢測哪些性能 食品包裝袋檢測項目分為幾種類型 塑料制品再生產(chǎn)加工過程中可能會產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì)。
食品包裝袋性能檢測：外觀性能
外觀不得有對使用有礙的水紋、暴筋、氣泡、穿孔、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。
長度、厚度、規(guī)格、寬度、偏差均應(yīng)有規(guī)定的范圍內(nèi)。

食品包裝袋性能檢測：衛(wèi)生性能
包括高錳酸鉀消耗量、重金屬、蒸發(fā)殘渣（乙酸、乙醇、正己烷）、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇酒、醋、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性，重金屬和殘渣會對人體健康產(chǎn)生不良影響，此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。

食品包裝袋性能檢測：物理機(jī)械性能
物理機(jī)械性能包括拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長率，它是反映產(chǎn)品在使用過程中隨拉伸的能力，如果此項不合格，在使用過程中食品包裝袋容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。

食品包裝袋性能檢測：降解性能
根據(jù)產(chǎn)品的降解類型不同，可分為光降解型、生物降解型、環(huán)境降解型。降解性能是反映產(chǎn)品在使用廢棄后被環(huán)境接納的能力，如果降解性能好，袋就會在光照和微生物的共同作用下，自行斷裂、分化和降解，最終成為碎屑，為自然環(huán)境所接納；如果降解性不好就不會被環(huán)境接納，從而形成“白色污染”。

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