測定酸值或堿值時，將試樣溶解在含有少量水的甲苯和異丙醇混合溶劑中，使其成為均相體系，在室溫下分別用標準的堿或酸的醇溶液滴定。
通過加入的對—萘酚苯溶液顏色的變化來指示終點（在酸性溶液中顯橙色，在堿性溶液中顯暗綠色）。
測定強酸值時，用熱水抽提試樣，用氫氧化鉀醇標準溶液滴定抽提的水溶液，以甲基橙為指示劑。

滴定1g 試樣到規定終點所需的酸量，是測定油品中有效添加劑成分的一個指標， 表示潤滑油的中和能力。對于柴油發動機潤滑油來說，堿值存在的意義是中和酸性物質，同時防止設備腐蝕。
對于金屬加工液來說，一定的堿值可以保證潤滑油中添加劑的活性，如有色金屬防腐蝕劑、穩定劑等。很多金屬加工液堿值保持在9.0左右，太高對工人皮膚有刺激作用，堿值太低影響添加劑活性。
油品堿值可用于潤滑油組成的質量控制，健明迪檢測可開展油品堿值檢測，出具的堿值檢測報告具有CMA資質。

油品堿值可用于潤滑油組成的質量控制，健明迪檢測可開展油品堿值檢測，出具的堿值檢測報告具有CMA資質。

GB/T4945石油產品和潤滑劑酸值和堿值測定法（顏色指示劑法）
GB/T 6682分析實驗室用水規格和試驗方法
GB/T7304 石油產品和潤滑劑酸值測定法（電位滴定法）
SH/T 0688石油產品和潤滑劑堿值測定法（電位滴定法）

冷凍機油、機械油、汽缸油、齒輪油、航空噴氣機潤滑油、光學儀器防塵脂、高低溫潤滑油、軸承油、液壓油等潤滑油產品。